IL PROGETTO


Lady Fugasetta è uno street food d’autore che nasce da un disegno imprenditoriale basato sulla tradizione gastronomica ligure.

La sua abilità consiste nel coniugare la bontà di un prodotto tipico di qualità con un brand che garantisce affidabilità qualitativa, attraverso una visione smart ed ecologica della produzione e della distribuzione.

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LA FUGASETTA


Le Fugasetta sono un piatto tipico della gastronomia ligure e la loro ricetta ritrova le sue radici nella storia italiana, attraversando i secoli, modificandosi sulla base dei costumi e delle necessità.

Le Fugasetta sono considerate un piatto povero per gli ingredienti base da cui sono composte. Nel tempo queste frittelle sono state farcite di stracchino e successivamente di altri ingredienti, grazie anche alla fantasia e al contributo di Chef internazionali diventando oggi un prodotto differenziato in molteplici versioni sia salate che dolci.


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"Non c’è amore più sincero dell’amore per il cibo."

George Bernard Shaw


27 Gennaio 2022

Take Away Box

Innovativi box Ladyfugasetta, per una perfetta conservabilità dei prodotti, assicurano #praticità e comodità. I  nostri “TakeAwayBox” Ladyfugasetta danno spazio alla creatività del nostro brand communication e […]

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